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Green Tea Benefits In Hindi: पानी के बाद चाय दुनिया में सबसे अधिक पीए जाने वाला पेय है। हालांकि, दुनियाभर में पी जाने वाली चाय में ब्लैक-टी का हिस्सा 78 प्रतिशत और ग्रीन-टी का उपयोग केवल 20 प्रतिशत ही है। ग्रीन टी को अगर पृथ्वी का सबसे स्वास्थ्यप्रद पेय पेय भी कह दिया जाए तो यह गलत नहीं होगा। चीनी तो प्राचीन काल से ग्रीन टी के औषधीय लाभों के बारे में जानते हैं, यही कारण है की चीन में शुरू से ही इसका उपयोग सिरदर्द से लेकर अवसाद तक का इलाज करने के लिए किया जाता रहा है। नादिन टेलर ने अपनी किताब “ग्रीन टी: द नेचुरल सीक्रेट फॉर ए हेल्दी लाइफ” में कहा है कि चीन में ग्रीन टी का इस्तेमाल कम से कम 4,000 वर्षों से किया जा रहा है।

ग्रीन टी अन-ऑक्सीडाइज्ड पत्तियों से बनाई जाती है। इसलिए इसमें सबसे अधिक एंटीऑक्सिडेंट और फायदेमंद पॉलीफेनोल्स होते हैं। ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर है और इसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें से कुछ इस प्रकार हैं:

  • मस्तिष्क प्रक्रिया में सुधार
  • चर्बी घटाना
  • डाइबिटीज कंट्रोल
  • याद्दाश्त में सुधार
  • कैंसर से बचाव
  • हृदय रोग के जोखिम को कम करना इत्यादि।

आइए जानते हैं ग्रीन टी के सभी फायदे विस्तार में।

Green Tea Benefits In Hindi #1 – मोटापे से छुटकारा

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क्या आप भी अपने बढ़ते वजन से परेशान हैं? अगर हां तो आपको आज ही से ग्रीन टी का सेवन शुरू करना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि, एक शोध के अनुसार, ग्रीन टी शरीर में मेटाबॉलिज़्म रेट बढाकर ज्यादा फैट बर्न करने में आपकी मदत कर सकती है। इसके अलावा ग्रीन टी में पाए जाने वाला कैफीन शरीर को भरपूर मात्रा में एनर्जी प्रदान करता है। जिससे शारीरिक प्रदर्शन में सुधार होता है और शरीर ज्यादा मात्रा में फैट बर्न कर पाता है।

Green Tea Benefits In Hindi #2 – कैंसर से बचाव

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कैंसर एक बेहद ही तकलीफदायक रोग है। अस्वस्थ जीवनशैली के कारण आज यह रोग बेहद तेजी से लोगों को अपनी चपेट में ले रहा है। शोध बताते हैं कि शरीर में ऑक्सीडेटिव की कमी सूजन और कैंसर सहित कई पुरानी बीमारियों को निमंत्रण दे सकती है। एंटीऑक्सिडेंट ऑक्सीडेटिव क्षति से बचाने में मदद कर सकते हैं। ग्रीन-टी शक्तिशाली एंटीऑक्सिडेंट का एक उत्कृष्ट स्रोत है जो कैंसर से बचने में आपकी मदत कर सकते हैं। कई अध्ययनों से पता चलता है कि ग्रीन टी पीने वालों को विभिन्न प्रकार के कैंसर का खतरा कम होता है।

Green Tea Benefits In Hindi #3 – बेहतर मस्तिष्क कार्यप्रणाली

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ग्रीन टी आपको एक्टिव रखने के अलावा मस्तिष्क की कार्यक्षमता बढ़ाने में भी मदद कर सकती है। ग्रीन टी का मुख्य घटक कैफीन है, जो की एक बूस्टर है। हालांकि ग्रीन टी में कॉफी से कम मात्रा में कैफीन पाई जाती है लेकिन फिर भी यह शरीर और मस्तिष्क को बूस्ट करने के लिए काफी है।

कैफीन पर किए गए कई शोधों से यह साबित हो चुका है कि कैफीन मस्तिष्क के कार्य के विभिन्न पहलुओं में सुधार कर सकता है, जिसमें मूड, सतर्कता, और याद्दाश्त इत्यादि शामिल हैं।

Green Tea Benefits In Hindi #4 – डायबिटीज में राहत

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Type 2 Diabetes दुनिया में सबसे तेजी से फैलने वाली बिमारियों में से एक है। भारत में 2019 में किए गए सर्वे में पाया गया कि भारत की लगभग 11.8 प्रतिशत आबादी डायबिटीज का शिकार है। टाइप 2 मधुमेह में शरीर ज्यादा मात्रा में शुगर का निर्माण करता है, जिसे इंसुलिन भी कंट्रोल करने में असमर्थ होता है। ग्रीन-टी रक्त शर्करा के स्तर में मामूली कमी लाकर टाइप 2 मधुमेह के खतरे को भी कम करने में मदत कर सकती है।

जापान में किए गए एक अध्ययन में पाया गया कि जो लोग अधिक ग्रीन-टी का सेवन करते थे उनमें टाइप 2 मधुमेह का लगभग 42% कम जोखिम था। तो यदि आप भी डायबिटीज को दूर रखना चाहते हैं तो आज ही ग्रीन-टी का सेवन शुरू कर दें।

Green Tea Benefits In Hindi #5 – हृदय रोग से बचाव

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सर्वेक्षण के आंकड़ों से पता चलता है की हृदय रोग और स्ट्रोक दुनिया भर में मौत के प्रमुख कारणों में से एक हैं। अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग ग्रीन टी पीते हैं उनमें Cardiovascular disease का खतरा कम होता है।

जापान में किए अध्ययन में पाया गया कि ज्यादा ग्रीन टी पीने वालों में हृदय रोग से मरने का जोखिम 31% तक कम होता है। हृदय रोग और स्ट्रोक का मुख्य कारण शरीर में बढ़ता हुआ LDL (bad) Cholesterol का स्तर है। ग्रीन टी रक्त की एंटीऑक्सीडेंट क्षमता को भी बढ़ाती है, और एलडीएल कणों को Oxidation से बचाती है।

इस आर्टिकल में हमने ग्रीन-टी के कुछ महत्वपूर्ण गुणों (Green Tea Benefits In Hindi) को समझने की कोशिश की। ग्रीन टी एक स्वास्थ्यप्रद पेय है। यह शरीर को सही मात्रा में ऊर्जा प्रदान करने और कई प्रकार के रोगों के प्रति शरीर की रोगप्रतिकार शक्ति बढ़ाने में आपकी मदत कर सकती है। रोजाना ग्रीन-टी का सेवन एक बेहतरीन स्वास्थ्य विकल्प साबित हो सकता है।

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